Œuf en cocotte de tomate

Œuf en cocotte de tomate

3.2 30 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

6 brins de persil frais, équeutés
1 gousse d'ail
6 brins de coriandre fraîche
50 g de riz
6 tomates assez grosses
20 g d'huile d'olive
120 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 œufs moyens (53-63 g) blancs et jaunes séparés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.7 g

Calories 782.2 kJ / 186.5 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 2.7 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Omelette aux pommes de terre

30 min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45 min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Croquettes de jambon aux herbes

50 min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45 min

Tortilla aux oignons et aux lardons

50 min

Courgette au jambon

1 h

Tomates farcies au thon

35 min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

45 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Tomates farcies au chèvre

40 min

Quiche de pomme de terre et poireaux

1 h 15 min