Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 21 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 1538 kJ / 367 kcal

Lipides 24 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Parmentier de sanglier aux pleurotes

15h

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45min

Poires duchesse

12h 25min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1h 30min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Gratin de raisin en sabayon

20min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1h 45min

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2h 35min

Terrine de viandes express

1h 5min