Skip to main content Recherche
Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe
3.9 35 évaluations
Préparation 10min
Total 25min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La compote rhubarbe-fraise
  • 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de jus d'orange
  • 300 g de fraises coupées en deux ou en quatre
La crème
  • 150 g de lait
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 50 g de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g
Calories 610.5 kJ / 152.8 kcal
Lipides 2.7 g
Fibre 3.2 g
Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

4.8(25)

45min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

3.2(26)

1 h 5min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0(28)

3 h 25min

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5(8)

4 h 35min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8(8)

3 h

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

4.3(13)

1 h 45min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

4.1(49)

1 h

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2(9)

13 h 15min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8(15)

45min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1(14)

2 h 35min

Terrine de viandes express

4.2(14)

1 h 5min

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1 h 30min