Croquettes de cabillaud, frites de carotte

Croquettes de cabillaud, frites de carotte

3.9 36 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

de pain grillé (au grille-pain), coupé en morceaux
150 g
de pommes de terre
350 g
d'eau
1000 g
de dos de cabillaud
350 g
de beurre demi-sel
30 g
citron jaune bio
½
de carottes
500 g
œuf
1
de farine
50 g
d'huile neutre
1 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 463 kcal / 1945 kJ

Protides 26 g

Lipides 12 g

Glucides 58 g

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