Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Soaking
- 120 g raw cashews (see Tips)
- ½ tsp salt
- filtered water, for soaking
- 3 tsp lecithin granules (see Tips)
- 2 tbsp boiling water
Cheese
- 100 g coconut oil
- 35 g tapioca starch
- 2 tsp agar agar (see Tips)
- 25 g sauerkraut
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 2 tbsp lemon juice
- Infos nut.
- par 415 g
- Calories
- 7495.6 kJ / 1784.7 kcal
- Protides
- 21.4 g
- Glucides
- 58.7 g
- Lipides
- 163.3 g
- Fibre
- 10.2 g
Recettes alternatives
Plant-based parmesan
5min
Cashew cheddar cheese
3h 10min
Lupini cheese
3h 20min
Vegan parmesan shards
3h 55min
Sunflower and nori filling
3h 10min
Vegan Turkish delight cheesecake
5h 30min
Vegan mayonnaise
15min
Vegan butter
8h 5min
Vegan macadamia cheese ball
56h 55min
Vegan custard
15min
Savoury cashew cream cheese
3h 10min
Tofu scramble
25min