Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

4.0 561 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

550 g d'eau
200 g de riz
7 graines de cardamome
5 g gingembres frais
5 g de quatre-épices
½ cube de bouillon de volaille
25 g de sauce de soja
15 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le riz
600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
80 g de sucre en poudre
60 g de pistaches, décortiquées et non salées
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 3099 kJ / 740 kcal

Lipides 38 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Porc teriyaki aux pommes

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 20min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25min

Porc barbecue et épis de maïs

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Poulet piment-cacahuète

Poulet piment-cacahuète

45min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30min

Porc au sucre

Porc au sucre

45min

Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

40min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min