Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 130 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki, bez twardych części
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 300 g ryżu do risotto, np. arborio
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 850 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g masła
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Risotto pomarańczowe
45min
Risotto z groszkiem i miętą
40min
Makaron z jarmużem i szynką
35 min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Risotto dyniowe z boczkiem
35 min
Risotto z burakami i balsamico
40min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Risotto z cukinii
45min
Risotto z cukinią i serem feta
30min