Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 200 g ryżu białego, basmati, Melvit
- 1800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
-
200
g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki - 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- jogurt grecki, ilość do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do podania
- 2 łyżeczki czarnuszki, Melvit
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1490.5 kJ / 356 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 62.5 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 7.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Curry z serem paneer
5h
Wegańskie "chili con carne"
1h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Chana masala
35min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min