Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 3 butifarras frescas (aprox. 450 g) en rodajas de 3 cm
- 400 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1624 kJ / 389 kcal
- Protides
- 14.9 g
- Glucides
- 7.7 g
- Lipides
- 33.2 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Trinxat de col
1h 15min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Panellets
10h 30min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate
40 min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Tortilla de alcachofas
30min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Ternera al ron con setas
25min
Ternera con setas al brandy
45min
Esqueixada de bacalao
15min