Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 - 25 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
- 30 g de mantequilla
- 300 g de leche de coco
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1032 kJ / 247 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 22.6 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40min
Curry de almejas y langostinos para dos
55min
Mejillones al limón
30min
Curry indio de rape
30min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Berberechos en salsa verde
1h