
Appareils et accessoires
Lentejas y soja con verduras
Préparation 10min
Total 4h 50min
6 raciones
Ingrédients
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de lentejas pardinas100 g
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de habas secas de soja verde100 g
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huevos duros2
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de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, pimientos, etc.)250 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva30 g
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de pimentón dulce1 - 2 cucharaditas
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de caldo de pollo1 pastilla
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de chorizo en rodajas100 g
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de arroz de grano redondo30 g
-
de agua (y algo más para hidratar las legumbres)1000 g
-
de sal1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
189 kcal /
790 kJ
Protides
9.4 g
Lipides
12.4 g
Glucides
10 g
Fibre
3.4 g
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