Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 évaluations
Préparation 10min
Total 30min
6 portions

Ingrédients

  • d'ail
    10 g
  • de coriandre fraîche
    50 g
  • d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
    50 g
  • œufs
    6
  • d'eau
    1500 g
  • de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
    500 g
  • de poivron vert coupé en lanières
    100 g
  • de pain coupé en fines lanières
    300 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 409.8 kcal / 1719.2 kJ
Protides 34 g
Lipides 16.8 g
Glucides 28.7 g
Fibre 2.2 g

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