Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g dried shiitake mushrooms
- ½ tsp light soy sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 100 g olive oil, plus extra to cover
- 2 nori sheets
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp red miso paste (see Tips)
- 1 tsp balsamic vinegar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 371.6 kJ / 88.5 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 88.9 mg
Recettes alternatives
Ginger paste
15min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Mayonnaise
5min
Haloumi
5h
Chicken liver pâté
2h 20min
Nam Jim
10min
White bean purée and anchovy on crostini
45min
Homemade ricotta
1h 15min
Kvass fermented beetroot salad
168h 15min
Garlic paste
20min
Wholegrain mustard
120h
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2h 50min