Chicken Waldorf salad

Chicken Waldorf salad

4.9 36 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Chicken

hot water
500 g
chicken breasts cut into slices (1 cm thickness)
500 g
dried tarragon
1 tsp
olive oil for drizzling
salt to season
ground black pepper to season

Waldorf salad

mayonnaise (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
sour cream
60 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
watercress
1 bunch
fresh pineapple peeled, cored, quartered and cut into thin slices (see Tips)
½
celery stalks cut into thin slices
2
red apple unpeeled, cored and cut into thin slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
orange peeled and segmented (optional)
1
walnuts broken into pieces (optional)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 572.4 mg

Protides 31.9 g

Calories 2306.5 kJ / 549.2 kcal

Lipides 38.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meals in a Flash 91 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Pork fillet with mustard

35 min

Quinoa salad with chicken and avocado

1 h 15 min

Baked pumpkin and beef stew

3 h

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Thai beef salad

1 h 20 min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2 h 20 min

Fish pie with cauliflower mash

1 h 15 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Lemon and lamb pie with filo topping

2 h 40 min

Salmon, asparagus and potato salad

40 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min

Prosciutto and basil egg cups

40 min