![Salmorejo de espárragos Salmorejo de espárragos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A88AA24-6293-467E-B660-64837AA27E73/Derivates/96A60881-1643-40C5-B7CA-40CDD29A24CF.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 huevos duros
- 2 dientes de ajo
- 1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
- 1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
- 20 g de vinagre
- 50 g de miga de pan blanco
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 798 kJ / 191 kcal
- Protides
- 5.7 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 15.8 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
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