Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla en trozos
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 80 g de aceite de oliva
- 1 conejo en trozos (aprox. 1000 g) salpimentado
- 70 g de zanahoria en dados
- 70 g de apio en rodajas
-
260
g de vino blanco
ou 260 g de vino de Jerez Cream - 4 cucharaditas de mostaza de Dijon
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1775 kJ / 425 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 31.2 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Conejo a las finas hierbas
50min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Conejo a la huertana
45min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo a la sidra
1h
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Conejo con romesco y piñones
55min
Conejo con hierbas y cúrcuma
50min
Conejo guisado
30min
Conejo al ajillo con setas
40min
Conejo a la cazadora
50min