Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cumberland-Senf-Sauce
Préparation 45min
Total 1h 15min
7 Schraubgläser
Ingrédients
-
Senfkörner, gelb100 g
-
rote Ribiseln abgerebelt950 g
-
Schalotten halbiert120 g
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)50 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Bio-Orangen2
-
Bio-Zitronen1 - 2
-
Portwein, rot150 g
-
Cayennepfeffer¼ - ½ TL
-
Zucker350 g
-
Salz, unjodiert1 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
6 g
Calories
1748 kJ /
417 kcal
Lipides
7 g
Fibre
11 g
Glucides
72 g
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Selbst gemacht! Würzig & pikant
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Autriche
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