Marinierte Schwammerl in Öl

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7 3 évaluations

Préparation 20min

Total 48h 30min

1 Glas

Ingrédients

gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
300 - 350 g
Salbeiblätter, frisch
9 - 12
Wacholderbeeren
3
Knoblauch, granuliert
1 - 2 TL
Senfkörner, gelb
1 EL
Kubebenpfeffer, ganz
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Salz, unjodiert
1 EL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
200 g
natives Olivenöl extra
100 - 150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 15 g

Calories 4678 kJ / 1115 kcal

Lipides 103 g

Fibre 11 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1h

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min

Gebackene Leberknödel

2h

Traunseer Räucherfischmus

3h 30min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50min

Sauce Tatare

15min

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7h 10min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Almkäsesuppe

25min

Rotkraut

1h

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2h 40min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30min