Appareils et accessoires
Waldorfsalat mit Weintrauben
Préparation 15min
Total 1h
8 Portionen
Ingrédients
-
Walnüsse80 g
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Knollensellerie geschält, in Stücken (2-3 cm)400 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)400 g
-
Zucker1 Prise
-
Sauerrahm200 g
-
Mayonnaise (optionnel)50 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
weiße Weintrauben, kernlos halbiert200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
354 mg
Protides
3 g
Calories
750 kJ /
179 kcal
Lipides
12 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
19 g
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