Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
Préparation 25min
Total 1h 45min
15 portions
Ingrédients
-
de jambon cru100 g
La garniture au fromage frais
-
d'ail1 gousse
-
de mascarpone150 g
-
de fromage à tartiner40 g
-
de roquefort30 g
-
de jus de citron10 g
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à soupe
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.70 g
La garniture petits pois et avocat
-
d'échalote coupée en deux40 g
-
de beurre25 g
-
de petits pois surgelés250 g
-
d'eau500 g
-
avocats2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.2 c. à soupe
-
de sauce Worcestershire2 c. à soupe
Les légumes colorés
-
de courgette coupée en tronçons100 g
-
de carotte coupée en morceaux100 g
-
betterave coupée en morceaux100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
163.6 kcal /
679.7 kJ
Protides
4.8 g
Lipides
13.5 g
Glucides
4.3 g
Fibre
2.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tout vert !
10 Recettes
France
France
