Burgers thaï

Burgers thaï

4.5 22 évaluations

Préparation 30min

Total 35min

4 morceaux

Ingrédients

1 branche de citronnelle fraîche en morceaux (1 cm )
1 piment rouge séché ou frais, épépiné
2 gousses d'ail
2 oignons de printemps en morceaux
3 brins de coriandre fraîche
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
½ c. à café de sel fin
400 g de viande de porc hachée

400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 c. à soupe de sauce de poisson

1 - 2 filets d'anchois à l'huile
de l'huile de sésame pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.7 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hamburgers 10 Recettes
Benelux

Hamburgers 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2h 10min

Salade de pommes de terre grillées

1h

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Tofu Mapo

20min

Penne alla puttanesca

35min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Salade niçoise

40min

Salade de couscous

50min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2h

Poke bowl

35min

Crevettes sweet and sour

40min