Appareils et accessoires
Burgers de dinde
Préparation 20min
Total 1h 25min
4 morceaux
Ingrédients
-
450 g de filet de dinde sans peau, tendons retirés, en morceaux (3 cm)
-
7 - 8 brins de coriandre fraîche
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
1 c. à café de sel fin
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
de l'huile pour la friture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau/part
Protides
28 g
Calories
623 kJ /
149 kcal
Lipides
3 g
Fibre
0.5 g
Glucides
2 g
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