Tofu Mapo

Tofu Mapo

3.0 4 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

2 oignons en botte 1½ émincé et la moitié restante coupée en rondelles à parsemer
3 gousses d'ail
10 g d'huile neutre par exemple huile de tournesol
600 g de tofu ferme coupé en dés (env. 1,5 cm)
20 g de sauce aux huîtres
40 g de pâte de haricots épicée (voir conseil)
1 c. à café d'huile de sésame, toasté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 741 kJ / 177 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

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Suisse

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