Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de courgettes en tranches dans la longueur (env. 0,5 cm)
- 500 g de filet de cabillaud, sans la peau en morceaux (3 cm)
- 150 g de parmesan en morceaux (3 cm)
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de gambas décortiquées
- 400 g d'eau
- 800 g de lait
- 80 g de farine blanche
- 1 pincée de sel fin selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
- 1 pincée de noix de muscade moulue selon votre goût
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 489 kcal / 2047 kJ
- Protides
- 51 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 25 g
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