Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
TM5 TM6

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

4.5 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g brânză semi-tare (ex. Gruyère, Emmental, Cheddar), tăiată bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g chifle vechi de câteva zile, tăiate cuburi (1-2 cm),
    ou 50 g pâine albă, veche de câteva zile, tăiată cuburi (1-2 cm)
  • 200 g spanac tocat, congelat, dezghețat
  • 4 ouă
  • 1 linguriță sare
  • 50 g ceapă, jumătăți
  • 50 g morcovi, bucăți
  • 700 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
    ou 700 g roșii, din conservă
  • 6 - 8 frunze de busuioc proaspăt
  • 500 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
    ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 400 g legume mixte (ex. ardei, dovlecei, vinete), tăiate cuburi (2-3 cm)
  • sare, după gust
  • ulei de măsline extravirgin, pentru servit

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1654 kJ / 395 kcal
Protides
17 g
Glucides
19 g
Lipides
26 g
Fibre
6.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives