Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (optionnel)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1988 kJ / 473 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 39.4 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Bomboane din negresă raw
30min
Unt din nuci și semințe
10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Ciocolată cu maca
50min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)
2h 15min
Înghețată vegană de căpșune
5min