Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Năut gătit lent

14h 40min

Piept de pui sous-vide

Pas d’évaluation

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1h 25min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min