Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (optionnel)
- ¼ linguriță chimion măcinat (optionnel)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
ou 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 20 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Chilli vegetarian
1h 5min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Chifle-purceluși
2h
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30 min
Paste cu legume
45min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Clătite cu ananas și rom
40min
Supă de mazăre cu chorizo
45min