Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

3.5 6 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

30 - 40 g de cresson lavé et séché
5 - 10 g de jus de citron
2 c. à café de sel fin
1 c. à café de poivre blanc moulu
50 g d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
10 - 12 feuilles de laitue verte
500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32.55 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 4.9 g

Glucides 38.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

exquis et léger 10 Recettes
Benelux

Exquis et léger 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 h 15 min

Soupe au potiron

35 min

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35 min

Poulet en sauce à la pêche

40 min

Pâtisseries méditerranéennes

No ratings

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 h 20 min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40 min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Bolognaise au soja

40 min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min