Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Somon cu crustă de migdale

35min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Polenta cu ratatouille

1h 20min