Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
ou 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
ou 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (optionnel)
- 2 linguri merișoare uscate (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Tom Yum cu crevete
25min
Muesli cu mango
5min
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Tagine cu legume și năut
50min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min