
Appareils et accessoires
Sauerkraut salad
Préparation 10min
Total 10min
4 portions
Ingrédients
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fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
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spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)2
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carrots cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
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apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)200 g
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sauerkraut (see Tips)600 g
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orange juice only (optional)1
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grapeseed oil2 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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chia seeds (optional)1 tbsp
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sunflower seeds2 tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
144 kcal /
604 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
4.8 g
Glucides
16 g
Fibre
10 g
Graisses saturées
0.5 g
Sodium
1296.8 mg
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