Versions compatibles
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů čerstvého koriandru
- 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
- 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
- 30 gramů červeného vinného octa
- 40 gramů hnědého cukru
- 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
- 200 gramů brokolice, mladé
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 300 gramů basmati rýže
- 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2223 kJ / 531 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 72.6 g
- Lipides
- 13.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Králík po sicilsku
1h 20min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Hrušky v červeném víně
Pas d’évaluation
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Mandlové cihličky s olivami
Pas d’évaluation
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20 min
Redpiroska
Pas d’évaluation
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min