Versions compatibles
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů černé čočky beluga
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 40 gramů bílého vinného octa
- 50 gramů vlašských ořechů
- 1 čajová lžička medu
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
- 100 gramů uzeného pstruha
- 100 gramů bílého chřestu, konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Králík po sicilsku
1h 20min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Zeleninový salát ve skleničce
20min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Quinoa tabouleh
12h 40min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min