Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingrédients

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 13 g

Calories 1101 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 7 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buď fit! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Thajská polévka s krevetami

30min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Thajské rybí karbanátky

1h 10min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Polévka Tom Yum

15min