Versions compatibles
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ořechové pesto
- 90 gramů loupaných vlašských ořechů
- 30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
- 10 gramů česneku (1 stroužek)
- 75 gramů řepkového oleje, lisovaného za studena
- 10 gramů vody
- 3 gramy octa (čajová lžička)
- 1 špetka soli
- 1 špetka černého mletého pepře
Rozinkové pyré
- 100 gramů rozinek
- 200 gramů bílého vína
Mrkev
- 300 gramů mrkve
- přepuštěné máslo, na opečení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2055 kJ / 490 kcal
- Protides
- 7.33 g
- Glucides
- 33.33 g
- Lipides
- 37.15 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Pas d’évaluation
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 min
Falešné kapary z poupat bezinek
Pas d’évaluation
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Pas d’évaluation
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Pas d’évaluation
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min