Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
TM5 TM6

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Ořechové pesto

  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů
  • 30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
  • 10 gramů česneku (1 stroužek)
  • 75 gramů řepkového oleje, lisovaného za studena
  • 10 gramů vody
  • 3 gramy octa (čajová lžička)
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka černého mletého pepře

Rozinkové pyré

  • 100 gramů rozinek
  • 200 gramů bílého vína

Mrkev

  • 300 gramů mrkve
  • přepuštěné máslo, na opečení

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2055 kJ / 490 kcal
Protides
7.33 g
Glucides
33.33 g
Lipides
37.15 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives