Tex-Mex kuřecí quinoa salát
TM6

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

3.9 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 30 gramů jarní cibulky, na čtvrtky
  • 200 gramů quinoy
  • 450 gramů vody
  • 1 polévková lžíce soli
  • 300 gramů vařeného nebo pečeného kuřecího masa, bez kůže a kostí, nakrájeného na plátky
  • 100 gramů černých fazolí, celých, konzervovaných
  • 100 gramů pražené kukuřice, předpřipravené
  • 100 gramů cherry rajčat
  • 150 gramů avokáda
  • 50 gramů baby špenátu
  • 150 gramů jogurtu
  • 30 gramů olivového oleje
    ou 30 gramů avokádového oleje
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ čajové lžičky chipotle chilli v prášku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky mleté uzené sladké papriky
  • 10 gramů čerstvých chilli papriček, na plátky (2 mm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2190.1 kJ / 523.5 kcal
Protides
30.9 g
Glucides
49.4 g
Lipides
22.5 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
9.4 g
Sodium
2175.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives