Little piggy faces

Little piggy faces

2.4 7 évaluations

Préparation 40min

Total 2h 30min

18 portions

Ingrédients

Dough

unsalted butter cut into pieces
100 g
plain flour plus extra for dusting
600 g
full cream milk
100 g
natural yoghurt
150 g
pouring (whipping) cream
50 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp

Pork filling

pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
500 g
ground ginger
¼ tsp
ground coriander
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
2 tbsp
soy sauce
1 tbsp
egg yolk
1

Assembly

egg separated
1
currants flattened to make eyes
40
pouring (whipping) cream
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 264 mg

Protides 12.3 g

Calories 1032.1 kJ / 245.6 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hip Hip... Hooray! 85 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Fruity dream (soft serve ice cream)

5min

Chicken velouté meal

40min

Fruit ice cream

10min

Quick fruit sorbet

10min

Frozen fruit sorbet

10min

Raspberry whip

10min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Avocado and banana popsicles

4h 5min

Crunchy turtles

3h 25min

Pinwheel biscuits

26h 40min

Strawberry fizz

10min

Mini strawberry mousse flower tarts

4h 45min