Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g thickened cream
- 250 g full cream milk
- 500 g buttermilk
- ½ tsp vanilla bean paste
- 70 g milk chocolate, broken into pieces
- 70 g dark chocolate, broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
- 130 g caster sugar
- 1 egg white
- 1 tbsp Frangelico
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2030 kJ / 483.3 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 65.9 g
- Lipides
- 20.5 g
- Graisses saturées
- 13.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 134.3 mg
Recettes alternatives
Chocolate ganache
20min
Vanilla ice cream
12h
Mini strawberry mousse flower tarts
4h 45min
Chocolate truffle cake
2h 15min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Chocolate pudding
6h 30min
Chocolate ice cream
12h
Fruit ice cream
10min
Passionfruit and macadamia truffles
3h 30 min
Apricot apple pie
1h 40min
Chocolate ice cream
24h 20min
Hazelnut torte
3h 15min