Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
Préparation 15min
Total 3h
20 pièces
Ingrédients
La pâte
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de lait150 g
-
de farine de blé et un peu pour le récipient400 g
-
de sel1 pincée
-
œuf1
-
de beurre doux mou60 g
La cuisson
-
d'eau50 g
-
de sel2 pincées
-
d'huile de colza1 c. à soupe
-
de beurre doux10 g
-
de sucre en poudre20 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
126 kcal /
530 kJ
Protides
3.3 g
Lipides
4.5 g
Glucides
17.8 g
Fibre
0.9 g
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