Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4.1 18 évaluations

Préparation 20min

Total 4h

12 pièces

Ingrédients

de lait
175 g
de beurre coupé en petits dés
100 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé et 30 g pour le plan de travail
550 g
de sucre en poudre
80 g
de sel
1 c. à café rase
œufs
2
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe
de caramel liquide maison (voir recette en "Conseil(s)")
150 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 357 kcal / 1499 kJ

Protides 7 g

Lipides 13 g

Glucides 52 g

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