Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauce ketchup
Préparation 10min
Total 1h 10min
1500 g
Ingrédients
-
1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
-
180 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
130 g d'oignons rouges coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
10 graines de moutarde
-
10 grains de poivre noir
-
1 feuille de laurier
-
1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de miel
Niveau
facile
Infos nut. par 1500 g
Protides
16 g
Calories
2670 kJ /
634 kcal
Lipides
4 g
Glucides
124 g
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