Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 évaluation

Préparation 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 27 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Modern Vegetarian 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2h 20min

Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

30min

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Tomato and Vegetable Quiche

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2h 20min

Chickpea, Squash and Kale Stew

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min