Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 178 kJ / 42 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 3.2 g
- Lipides
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Japońska zupa ramen
1h 50min
Zupa Pho
1h 20min
Sushi temaki
1h 30min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Pierożki shaomai
2h
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Chow mein z krewetkami
1h
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min