Versions compatibles
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Orzechowe wegańskie pesto
- 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 45 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 - 3 szczypty soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Zupa ziemniaczana
- 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 800 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1117.5 kJ / 267.1 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 18.6 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 461.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35min
Zupa krem z porów
30min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30 min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Zupa z chleba
20min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min