Charlotte au café façon tiramisu
TM31 TM5 TM6

Charlotte au café façon tiramisu

4.6 (119 évaluations )

Ingrédients

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 2 œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 30 biscuits à la cuillère
  • 500 g de café froid
  • 350 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 20 g de cacao en poudre

Infos nut.
par 1 part
Calories
1668.6 kJ / 398.4 kcal
Protides
6.6 g
Glucides
31 g
Lipides
27 g
Fibre
0.6 g

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