Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 évaluations

Préparation 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterranean Cuisine 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Pas d’évaluation

Gefilte Fish

1h 10min

Floating islands

40min

Vanilla sauce (crème anglaise)

15min

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Pas d’évaluation

Peppers stuffed with salted cod brandade

Pas d’évaluation

Indian mustard

15min

Sesame Seed and Tomato Chutney

1h 10min

Lemon Curd

20min

Spiced Red Wine Pears

45min

Berry foam

10min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min