Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 24 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

300 g de mangue mûre
25 g d'oignon nouveau
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
20 g d'huile de pistache
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.3 g

Calories 508 kJ / 121 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 2.3 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaspachos 10 Recettes
France

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho tomates ananas

Gaspacho tomates ananas

1h 5min

Sorbet basilic aux éclats de fraise

Sorbet basilic aux éclats de fraise

3h 20min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Gaspacho asiatique

Gaspacho asiatique

15min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min