Figues farcies

Figues farcies

3.7 7 évaluations

Préparation 20min

Total 20min

32 pièces

Ingrédients

La crème au roquefort

100 g de roquefort
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La mousse de foie de volaille aux pistaches

80 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
100 g de mousse de foie
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le montage

16 figues sèches ou fraîches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1.6 g

Calories 224 kJ / 54 kcal

Lipides 4.7 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Champignons farcis

45 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2 h 30 min

Ballotine comme un macaron

25 min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1 h 30 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 h 30 min

Clémentine farcie au crabe

20 min

Chutney de figues

4 h

Verrine de gelée de porto au melon

25 min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 h 15 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 min