Figues farcies

Figues farcies

3.7 7 évaluations
Préparation 20min
Total 20min
32 pièces

Ingrédients

La crème au roquefort
  • de roquefort
    100 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    100 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
La mousse de foie de volaille aux pistaches
  • de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
    80 g
  • de mousse de foie
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
Le montage
  • figues sèches ou fraîches
    16

Infos nut. par 1 pièce

Calories 54 kcal / 224 kJ
Protides 1.6 g
Lipides 4.7 g
Glucides 1.4 g
Fibre 0.3 g

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