Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 évaluation

Préparation 30min

Total 12h

700 g

Ingrédients

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 8 g

Calories 941.1 kJ / 225.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés préférés 30 Recettes
France

Glaces 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Pavlova mangue-kiwi

4h 10min

Perles du Japon, coco et framboises

25min

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1h 40min

Beurre aux algues

2h 20min

Perles du Japon mangue-pamplemousse

1h 30min

Glace caramel au beurre salé

12h

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Lait d'amande à la poire

10min

Glace coco et citron vert

12h 15min

Boisson végétale à l'amande

12h 15min

Sorbet mangue-Passion

12h