Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 dado per brodo vegetale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Minestra di semolino
30min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35min
Pastina da minestra
10min
Riso e porri
30min
Minestra di patate
50min
Minestra di castagne
1h 40min
Stracciatella alla romana
30min
Risotto alla parmigiana
30min
Salsa alle mele
20min
Pasta e fagioli
50min
Zuppa di latte
30min
Pastaragia
25min